1. 牆面清潔
2. 廚房油污清除
3. 清潔人員派駐
4. 廚房設備除油清潔
5. 截油槽清洗
6. 消毒除蟲
7. 排油煙罩清洗
8. 油煙管內油污清除
9. 清洗中央廚房
   

1. 預防火災發生的風險。
2. 降低排煙系統設備損壞。
3. 降低餐廳環境油垢臭味，強化衛生環境。
4. 保護廚房工作人員的健康

四、照片及影片：